ANTIPASTI

Antipasti Mare e Terra (6 portate)                                                                                                €13,00

Antipasti della Terra (3 portate)                                                                                                     € 6,00

Antipasti del Mare (3 portate)                                                                                                        € 7,00

ANTIPASTI  PRINCIPALI

Fave con verdure di stagione                                                                                                         € 7,00

Polpette al sugo                                                                                                                        € 7,00

Bruschette "Osteria Tranquilla"                                                                                                      € 6,00

Baccalà fritto in tempura allo zafferano e zucca                                                                              € 8,00

Trippa con fagioli e verdura croccante                                                                                           € 8,00

Selezione di Salumi "Martina Franca"                                                                                            €12,00

PRIMI PIATTI

Fagottini con funghi cardoncelli, crema di caciocavallo e lardo di colonnata croccante                   €13,00   

Orecchiette con cime di rapa, alici, peperoncino e pan fritto                                                        €10,00

Rigatoni all'amatriciana con peperoncino pugliese                                                                       €10,00

Sagna riccia con baccalà, patate, pomodorini e polvere di prezzemolo                                        €12,00

Tubetti con fagioli, vongole ed alloro disidratato                                                                          €12,00

Orecchiette baby con polpette al sugo                                                                                            € 8,00

SECONDI  PIATTI

Tagliata con pomodorini gialli arrostiti, rucola e caciocavallo                                                     €16,00

Filetto di maiale con funghi cardoncelli e salsa bruna                                                                  €15,00

Coniglio con olive taggiasche, pinoli e salse di stagione                                                              €14,00

Polpo arrostito con cipolla di Tropea caramellata e stracciatella                                                  €16,00

Baccalà al forno con panure al prezzemolo, spuma di patate e carote                                          €14,00

CONTORNI

Patate al forno                                                                                                                               € 3,50

Insalata mista                                                                                                                                € 3,50

Verdura di stagione                                                                                                                       € 3,50

DESSERT

Diverse tipologie di dolci                                                                                                             € 5,00

COPERTO p.p. € 1,50

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